El obrador de Mary - La mejor empanada tradicional gallega - Haz tu pedido online ya!

+ GENTE “Las mejores empanadas de autor en La Coruña”

2011-10-12T11:53:00.000-07:00

RTVE visita El Obrador de Mary
“Nos hemos ido hasta el Obrador de Mary en A Coruña para ver como se preparan las empanadas de autor. Aquí se elaboran de manera artesanal hasta 18 tipos de empanadas diferentes, entre ellas la de mejillones de chorizo, la de chipiron y la ibérica de cerdo con piña. Además en nuestro reto damos a probar empanada artesanal frente a una congelada..¿notaremos la diferencia?

Nuevo Pack: COCIDO GALLEGO

2011-10-09T12:48:00.000-07:00

OFERTA DE LANZAMIENTO

cocido gallego para 4 personas por solo 39 euros, gastos de transporte incluido,

y el POSTRE GRATIS, te regalamos una Larpeira

Cuantas veces habéis pensado en el cocido de vuestras abuelas o aquel plato delicioso que un domingo de vacaciones disfrutasteis en un pequeñito pueblo gallego...o si simplemente os han hablado de ello y os gustaría descubrirlo. A partir de ahora y en tan solo 24 horas y nuestro vídeo/blog receta podréis disfrutarlo en vuestras mesas.

Los mejores ingredientes de la gastronomía gallega, preparados y envasados al vació, listos para de la forma mas sencilla disfrutar de tu cocido gallego.

En 2 horas, siguiendo nuestra receta, 4 personas disfrutaran de un plato como el de la foto desde cualquier punto de la Península.

1 Kg de Patatas (aprox. 4/5 piezas grandes)

2 Chorizos

1 Repollo cabeza de buey

1/2 tira de Costilla salada

200 gr. de Panceta

250 gr. de Jarrete

100 gr. Garbanzo

1 trozo de unto

Además con vuestro pack recibiréis totalmente gratis un CD, para que siempre lo tengais a mano, con la receta preparada del modo mas tradicional por mama.

Estrella Galicia con El Obrador de Mary

2011-08-29T04:25:00.000-07:00

A partir de ahora también podrás descubrir y disfrutar de las empanadas de El Obrador de Mary en las cervecerías de Estrella Galicia

Vigo, Pza. de Compostela 17
La Coruña, Concepción Arenal 10
Madrid, c/Doctor Esquerdo 140 (distrito Retiro)
León, c/Ancha 20 (barrio húmedo)

Que mejor plan para este final de veranito, disfrutar de una cerveza fresquita con la mejor empanada.

Conoces las cervecerías? Cual es el sabor que mas os ha gustado?

Javier Gomez Noya

2011-08-26T06:30:00.000-07:00

El campeón del mundo de Triatlon, Javier Gomez Noya, también disfruta de nuestras empanadas, esperemos le den la energía suficiente para revalidar su titulo el próximo 10 de Septiembre en Beijing

Fin de año: DOCE UVAS DE ORO

2010-11-23T01:36:00.000-08:00

EL PULSO DE LA CIUDAD | CRÓNICA

Lo ultimo para el último día

Pablo Portabales 31/12/2009

Unos pioneros. Lo último para el último día. En la caja vienen 12 uvas sin pepitas y unas láminas de oro comestibles de origen italiano que me invitan a probar. La novedad, que venden a 8 euros, la encontré en La Tienda de Lino, en Novoa Santos, uno de esos establecimientos de siempre que ha sabido a adaptarse a los nuevos tiempos. «Mi padre, Lino Vázquez Valeiras, abrió el negocio hace 40 años y sus hijos le ayudamos. Apostamos por la calidad y la especialización», comenta Javier, uno de los integrantes de la segunda generación junto con Óscar y Pablo. Un ejemplo. Por cierto, la lámina de oro no sabe a nada en particular, pero hay que estar a la última en el último día del año. Ya no hace falta introducir un anillo en la copa de cava.

http://www.lavozdegalicia.es/coruna/2009/12/31/0003_8201734.htmutm_source=buscavoz&utm_medium=buscavoz

Su pedido NO se ha formalizado

2010-09-26T06:16:00.000-07:00

Muchas gracias por su Pedido

2010-09-26T06:15:00.000-07:00

Novedades: DE LA HUERTA GALLEGA A LA PUERTA DE TU CASA

2010-09-09T12:07:00.000-07:00

Para los de pueblo, para los de ciudad pero con moriña, para los ecologicos, para los sibaritas, para los que estan hartos de los transgenicos y prefieren calidad, para los que extrañan la casa de la aldea, para los que extrañan el huerto de la aldea...hasta para los que extrañan a sus abuelas!!!

Mediante esta nueva iniciativa queremos poner a vuestro alcance la mejor materia prima de la huerta gallega;

Patatas de Coristanco, pueblecito de la Costa de la Muerte con indicacion geografica protegida para el cultivo del tuberculo, Pimientos de Padron que unos pican y otros no, Cebolla Gallega que bien vale unas lagrimas... En cada temporada os iremos ofreciendo un pack de productos tipicos que nos permita garantizar la máxima calidad de los productos que incluimos.

El tamaño del pack en torno a los 10kg de peso, esta formado por una proporcion de los alimentos basicos de una dieta sana suponiendo un consumo semanal medio. Aunque podemos personalizarlo de acuerdo a tus necesidades

"DE LA HUERTA GALLEGA A LA PUERTA DE TU CASA"
Personaliza tu Pack

PACK DE LA HUERTA 29,50€

- 5kg de Patatas

- 1kg de Cebollas

- Espinacas/Acelgas (manojo 600gr)

- Lechuga rizada

- 1kg de Tomates

- bolsa Pimientos de Padrón
- Judias verdes 1/2kg

PACK TIERRA 22€

- 9kg Patatas

- 1kg Cebollas

Que os parece? habeis probado alguna vez las patatas gallegas?

CONTINUAMOS MEJORANDO LA WEB...

2010-09-05T23:15:00.000-07:00

Aunque mientras tanto y para no demorar mas nuestra puesta en marcha, a partir de hoy YA PODEIS ENVIARNOS VUESTROS PEDIDOS....lo antes posible trataremos de volver a la normalidad.

Gracias por vuestra paciencia

Y EL DULCE GRATIS

2010-05-11T13:11:00.000-07:00

El dulce casero ya esta aquí y para que lo descubras a partir de ahora recibirás un postre tradicional gallego completamente GRATIS junto con tu empanada.

LA LARPEIRA o bollo dulce, con textura parecida al roscón pero sin agujero para que no te quedes con hambre!!!
"o día do entroido e o día de pascua cada larpeira na sua casa"

Peso aproximado 1kg, ideal para 8 golosos

LA TRENZA muy sencillo, como la Larpeira pero lucirá mas bonita en tu mesa. Decorada con cereza escarchada, podemos incorporar la fruta que tu prefieras.

la empresa no se responsabiliza de dulces enredos de lengua!! 1 kg

BICA postre típico de la provincia de Orense, la abuela

Celia nos trajo la receta, de elaboración artesanal similar al bizcocho equilibrado en huevos caseros y azúcar.

Se elabora con harina de maíz y por su textura esponjosa es ideal en el desayuno o para acompañar el café.

2 kg de bizcocho para disfrutar!!

Y para terminar, por ahora, las ROSQUILLAS que ya hacían los romanos.

En Galicia se toman en todas las romerías y fiestas populares pero Hortensia, la abuela santanderina, siempre cuenta que en su tierra en invierno las conservaban en recipientes enterrados en la nieve.

No te preocupes por el calor!! te las comerás antes de tener que pensar en como conservarlas

siempre te sabrán a poco

LA EMPANADA GALLEGA

2010-04-24T08:00:00.000-07:00

Con un solo CLICK podrás recibir y disfrutar en tu casa de una empanada como esta.

Escoge el sabor que mas te gusta, formaliza tu pedido y en tan solo 24 horas nuestra empresa de transporte te entregara tu empanada en la puerta de tu casa.

Mas de 30 años de experiencia nos avalan, primero desde "La Tienda de Lino" y desde hace unos años también con "El Obrador de Mary", ofrecer los mejores productos caseros y buscar la satisfacción de nuestros clientes continua siendo nuestro gran reto diario.

No dejen de consultar el apartado de prensa o los comentarios de la gente, como tu, que ya ha probado nuestras empanadas.

Estaremos encantados de atenderos.

RECORTES DE PRENSA Y TELEVISION

2010-04-10T13:07:00.000-07:00

15/04/2010 Television de Galicia: "Empanadas en liña"

http://agalegainfo.crtvg.es/videos/?emi=9906&corte=2010-04-15&hora=13:26:14&canle=tvg1#

29/01/2010 Salvame: "Las empanadas y el carnaval gallego triunfan en Telecinco"

26/03/2010 La Voz de Galicia: "Empanada Gallega a golpe de click"

http://www.lavozdegalicia.com/coruna/2010/03/26/00031269600803436800364.htm

Cuentanos

2010-03-25T07:54:00.000-07:00

Estamos encantados de conocer como ha sido tu experiencia con las empanadas de "El obrador de Mary"; a nosotros nos ayudara a mejorar y a personas como tu, pero que todavía no han probado nuestras empanadas, les permitirá conocer diferentes opiniones y sugerencias.

Cual es tu empanada favorita? como te ha llegado? cuanto has tardado en recibirla desde que hiciste el pedido? como nos has conocido? la has congelado...?? queremos conocer todos tus comentarios, tu opinión es lo mas importante.

Nuestro secreto!!!!

2010-03-24T21:46:00.000-07:00

...allá por el 1.970 Lino y Mary crearon en la Coruña una pequeña tienda de alimentación....así empezó nuestra historia!!! Os podría contar muchas alegrías y otros tantos problemas, que nos han permitido que hoy una gran familia mantenga, en el mismo lugar y con la misma filosofía de trabajo y orgullo, una tienda delicatessen especializada en los productos de la huerta y las rías gallegas, así como un obrador de comida tradicional.

Ahora las nuevas tecnologías han entrado en nuestras vidas y aquí estamos.

La empanada, el producto mas tradicional de la gastronomía gallega, es una de las recetas que no se han perdido y aunque hacerla no tiene secretos... nadie ha conseguido mejorar las recetas de nuestras madres y abuelas.

Sin descubrirlo, por ahora, ponemos a vuestra disposición la empanada gallega preparada con la mejor materia prima y las manos más experimentadas. Podrás escoger entre las variedades de siempre; atún, bacalao, zamburiñas... o las mas innovadoras y exitosas: mejillones con chorizo, cerdo ibérico con piña... sin olvidarnos de la maravillosa empanada dulce de manzana.

ENVÍO

2010-03-24T12:44:00.000-07:00

REALIZAMOS ENVÍOS DE EMPANADAS A TODA LA PENÍNSULA Y BALEARES

UPS es la empresa que se encargara de entregarle su pedido en la dirección indicada.
Los portes son gratuitos.
Con email de seguimiento, en todo momento podrá tener localizada su empanada

Los envíos se realizan diariamente, de lunes a jueves, a las 18:00 de la tarde

Envíos a toda la Península, en 24 horas podrá disfrutar de una empanada en su casa.

Consultar plazos de entrega para envíos a Baleares

REGALO DE CUMPLEAÑOS!!

2010-03-20T14:11:00.000-07:00

EL OBRADOR DE MARY

Disfrutas en tu casa de las mejores empanadas gallegas, preparadas con la receta de la abuela y horneadas a la piedra.

Aprovechate de nuestros descuentos del 50%

ESPAÑA DIRECTO os enseña nuestro secreto en el minuto 53:30

OFERTA

2010-03-19T12:03:00.000-07:00

Paquete Tradicional: 29,25€

dos empanadas tradicionales (bonito, bacalao, carne o manzana)

Paquete Mixto: 31,75€

una empanada tradicional + una empanada de autor.

Paquete Autor: 33€

dos empanadas de autor, escoge tus sabores

Además para que puedas conocer nuestro dulce casero y como oferta de lanzamiento, con cualquiera de los paquetes recibirás

EL DULCE QUE ESCOJAS TOTALMENTE GRATIS

VARIEDADES EMPANADAS

2010-03-13T10:00:00.000-08:00

EMPANADAS DE AUTOR

Gambas con Setas y Jamon Iberico

Zamburiñas

Choquitos de la ría en su tinta

Delicias de Ave con Manzana

Cerdo Iberico con Piña

Mejillones con Chorizo

Bacalao con Pasas sobre cama de Patatas

Gambas al ajillo

Parrochitas (sardinilla gallega)

Manzana

EMPANADAS TRADICIONALES

Bonito con/sin huevo cocido

Bacalao

Carne

EMBALAJE

2010-03-03T13:08:00.000-08:00

Recibirá en su casa una caja especial para envíos de UPS, que se adapta perfectamente al tamaño de la empanada para reducir posibles impactos durante el transporte.

En el interior de la caja encontrara su empanada envuelta, en primer termino, con un plástico de burbujas protector que aporta una protección extra del producto para posteriormente encontrar su empanada envasada al vació.

Este ultimo envoltorio permite conservar el producto en un estado óptimo de calidad, además de resultar muy apropiado para su posterior conservacion en el frigorífico o congelador, si se requiere.

PAGO

2010-02-28T11:54:00.000-08:00

El pago podrá realizarlo por el método que le resulte mas cómodo

- Ingreso en efectivo o Transferencia

Beneficiario: Lino Gonzalez Valeiras

Nº Cta:2090/5171/01/0200000949 (CAM)

- Contra reembolso (gastos de gestión 3,50€) deberá hacerle entrega al repartidor del importe total de la compra, incluidos gastos de gestión.

PREPARACIÓN Y CONSERVACIÓN

2010-02-27T11:03:00.000-08:00

La empanada se recibe envasada al vació y horneada durante 45 minutos. Para consumirla, una vez precalentado el horno, debe retirar el envase y hornearla durante 15 minutos a 180º grados

Si prefiere podrá conservarla en la nevera hasta 72 horas antes de consumirla o congelarla, por un plazo máximo de seis meses. Cuando la retire del congelador deberá introducirla directamente en el horno durante 25 minutos.

Es importante que en el momento de hornearla la empanada este entera, no la corte hasta que no este totalmente cocida sino se resecara el contenido.

Datos de Contacto

2010-02-27T09:15:00.000-08:00

Teléfonos: 981 28 54 74

647 666 666

OBRADOR DE MARY
LA TIENDA DE LINO

Dirección: c/Novoa Santos nº 36

15.006 La Coruña

Email: elobradordemary@gmail.com

http://elobradordemary.blogspot.com/

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RESTAURANTES

2010-02-25T09:56:00.000-08:00

Pongase en contacto con nosotros, para que le podamos ofrecer una oferta personalizada con sus necesidades y demandas.

EL OBRADOR DE MARY
elobradordemary@gmail.com

981 28 54 74
647 666 666

No somos "El Corte Ingles" aqui los descuentos se acumulan

2010-02-01T23:00:00.000-08:00

28/04/2010 OFERTA CONTINUA

21/04/2010
Con la compra de una empanada grande o dos pequeñas recibirás completamente GRATIS EL DULCE que escojas

Consulta nuestro catalogo de dulce tradicional gallego para decidirte, pero tranquilo todos están igual de buenos

EMPANADA GALLEGA

2010-01-01T12:01:00.000-08:00

Con un solo CLICK podrás recibir y disfrutar en tu casa de una empanada como esta.

Escoge el sabor que mas te gusta, formaliza tu pedido y en tan solo 24 horas nuestra empresa de transporte te entregara tu empanada en la puerta de tu casa.

No dejen de consultar el apartado de prensa o los comentarios de la gente, como tu, que ya ha probado nuestras empanadas.

EMBALAJE la máxima protección para conservar el producto en perfecto estado

ENVÍO compañía de transporte de reconocido prestigio con seguimiento personalizado de tu pedido

PREPARACIÓN Y CONSERVACIÓN preparado para garantizar hasta 72 horas de perfecta conservacion